COLLECTIF

Lot 66
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Bibliothèque Gourmande, collection Alain Huchet. Edité à Paris, chez Piasa, en 1995-1997. Dans un format in4 (21x27cm) et revêtue d'une reliure en pleine percaline verte et couvertures d'origine des deux catalogues conservées. Deux catalogues réunies en un volume (1995-1997) et non paginée (plus de 200 pages environ). Contenant de nombreuses illustrations en noir dans le texte et en pleine page. Edition originale et exemplaire bien conservé. Alain Huchet, grand bouquiniste spécialisé dans la gastronomie et une référence bibliographique.
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